2012年2月20日 星期一

冬季減肥應該吃什麼和一些注意事項

一年四季都可以減肥,為什麼要選擇冬天呢?你有沒有感覺到,人在天涼的時候胃口很好,一頓飯吃完後還意猶未盡。面對家裡的各種零食,減少了戶外運動而無所事事的你,吃的慾望會越來越強烈。為了補充熱量,香濃的可可、奶茶,成為你冬天的最愛。但是,過不了多久,你就會發現,怎麼沒吃多少肉還是長胖了。

而且,冬季人處於寒冷狀態中,人在寒冷運動中所消耗的熱量比在溫暖環境中要多得多。另外,冬季運動的特點是次數較多、間歇短、重量偏輕,這又正好和減脂運動的規律不謀而合,所以,現在減肥正當時。

既然在冬季減肥,減肥戰術就要量身定制了,專家概括為飲食鍛煉兩手抓,效果才明顯。

飲食的標準三低三高

三低是低油、低鹽、低糖。

低油就是少吃或不吃油炸食品。低鹽是盡量讓口味清淡,少吃辛辣,以免讓胃口大開又傷了脾胃。低糖並不是說不吃糖,而是要嚴格控製冰淇淋、奶油蛋糕等熱量高的食品。

三高即高蛋白、高維生素、高纖維素。

高蛋白是維護人體器官的營養素,平常在飲食中要占到30%左右,但對於急於減脂的人,可以將蛋白質調高到60%左右,但主要攝取的應該是植物蛋白,如豆類等。維生素可以延緩細胞的衰老,蔬菜和水果是最主要的維生素來源。水果(蘋果、橙子、西瓜、草莓)蔬菜(黃瓜、番茄、芹菜)。纖維素能幫助我們的腸道蠕動,有利於排毒,並保持皮膚的光潔,玉米、西芹、蕎麥都是含高纖維素的食品。

運動的選擇:

春天來臨時,歐文斯先生的這種異常的食慾便消失了。他的體重也隨之減去了20磅,又能穿上他夏天穿的瘦衣服了。但是一到秋天,這種循環又重新開始。

歐文斯並不是唯—一個一到冬季便得與體重做鬥爭的人。因為冬季白天變得越來越短,也越來越冷。人們在戶外運動的時間和日照時間都減少了。大多數人都喜歡呆在室內。此外蔬果變得不如夏季那麼多了,而且價格也較貴。

“然而一到冬季體重使增加並不是不可避免的。你只廚具備一點這方面的知識,就可以戰勝它。”杜克大學飲食與健身中心的臨床心理學家羅耐特·克洛特金說。

一、增加光照時間

內爾·歐文斯先生在一家公司當推銷員,每到冬季,他的業務能力就會突然下降。公司老闆指責他工作不努力,但歐文斯卻不以為然。

後來歐文斯終於發現了自己患上了“冬季憂鬱症”,也叫”季節性憂鬱症”,或稱“季節性情緒紊亂症”,簡稱為SAD。

在最近幾年,SAD症引起了人們的普遍關注,但並不是每一個入都意識到這種病最典型的症狀就是體重增加。有許多人在冬季雖不會出現情緒低落現象,但是體重會有些增加,這可能是患上了輕度的SAD症。

這個病主要是缺少光照引起的。為此,專家們為SAD患者找到了一些較簡單的解決方法。

1、讓克足的天然光線射入你的房間。比如,你把窗子前面遮擋陽光的矮樹修剪一下,把窗簾拉大點。

2無論在辦公室還是在室內做運動時,你都應該坐在靠窗子較近的地方,以便多照射點陽光,這對改善你的心情十分重要。

3.散步。研究人員發現,在白天進行1小時的戶外運動,即使在不充足陽光照射的情況下,也能為你提供足夠的光線,對改善你的情緒也有好處。

二、盡情地娛樂

夏季,大多數人可能在吃完清淡的晚餐後仍有大量的時間娛樂。然而在冬天,由於外面太冷,許多人都喜歡呆在家中。其實儘管是在嚴冬,我們仍有許多有理的體育活動可以堅持,如滑冰、慢跑、打球、做健身操等。

“為了控制體重,你不必非練得汗流浹背的。其實你只需把簡單的30分鐘中等強度的體育運動列入你每天的行動計劃中去就可以了。”馬薩諸塞州臨床和生活方式研究中心主任詹姆斯·裡佩博士說。

如果你還拿不准從事哪項運動好,那麼你不妨試試步行運動。這項活動根本不用學習,你只需準備一觀舒適的運動鞋就可以了。如果你能每天堅持走幾圈,說不定加起來就是10公里的路呢。

“其實最關鍵的因素並不是運動的強度,而是要有規律。”得克薩斯女子大學臨床研究教授約翰·鄧肯說,“你每天堅持步行30分鐘對你育定有好處。如果一次抽不出30分鐘,那麼分三次,每次10分鐘的步行對你的健康會有同樣的好處。

鄧肯曾對長期從事坐著工作的、年齡在20——40歲的婦女進行了一項實驗。他把這些人分成四組。第一組從事強度較大的跑步運動(每小時跑8公里,)第二組做輕快的步行(在下午4點鐘進行),第三組以非常悠閒的方法溜達(在下午3點鐘進行),第四組則不運動。

除了不運動的第四組外,另外三組人在堅持了6個月後;都漸漸養成了每天走5公里的習慣。更令人吃驚的是,溜達散步那組人在控制體重方面同前二組人取得的效果幾乎一樣,甚至減去了更多的脂脂。這說明運動的強度並不是最重要的,有規律的運動才是最重要的。

運動能改善人的心情,還有助於使入避免過食。專家們說,不要在運動過後大吃特吃含熱量較高的食物就不必擔心發胖。

三、調整飲食

在冬天要想減肥,你就必須對食物有所選擇。為此,專家們建議人們做出以下的選擇:

1.水果和蔬萊——對那些想在冬季也保持身材苗條的入來說是最佳的選擇。雖然在冬天對食品的選擇可能受到一些限制,但是現代的運輸條件和冷凍技術可以使我們在一年四季都能吃到各種各樣的瓜果。

2、麵包也可以算是控制體重的食物。但你也要小心脂肪食反過高的黃油麵包。一次不可以吃太多。你可以用果醬、脫脂奶酪等塗在麵包上。

3.高脂肪的肉類——紅色的肉類,香腸和午餐肉等雖然合較多的脂肪,但不必把它完全摒棄,你可以配上一些新鮮蔬菜、豆類或麵食等與這些紅色的肉一起吃。

4、白色的肉類——雞與火雞肉是一種脂肪含量不高的肉類,只要你在烹好前把雞皮去掉就可以放心享用,不必擔心發胖。

5、出外用餐時要注意盡量選擇些低脂肪的食物。你可以盡情選擇你最喜歡吃的低脂肪食物,你也可以樣樣選一些,但哪一樣也不要吃過多。

要想永久地減肥,專家們建議你必須在飲食習慣上做一些徹底的改變。比如說把你平日習慣塗在烤麵包上的黃油換成果醬,一周再少吃幾次快餐食品,上班時由乘電梯改為爬樓梯。這些改變需要用二個月的時間來慢慢習慣。

冬季是一個最難減肥的季節。但如果你真的按你控制的減肥計劃去做,並堅持住,那麼你在冬季減肥就一定會成功。

蘆洲帥爸Power (康有力) ★網路行銷找Power,個人品牌的Maker★ Power 0915058626, 0913809587 個人部落格:www.101dlc.com E-mail:powerbenz@gmail.com ★蘆洲帥爸Power、網路部落格行銷教學、DLC鑽石生活世紀★

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