專家：女人貧乳是因為保溫而進化

搜尋引擎《谷歌》(Google)的「targetmap」，去年曾發表一張世界各地女性平均胸部大小分佈地圖，其中中國、日本等亞洲國家女性，大多是A罩杯，日本人稱這樣的情況叫做「貧乳」。日本醫學博士南雲吉日前撰文指出，日本女人胸部小，是大自然為了防止體溫擴散、替人體進行保溫的一種「進化」成果。

根據《日本新華僑報》的報導指出，由於日本人的祖先曾在西伯利亞等酷寒地帶生活，為了防止體溫過渡擴散流失，經過了上千年的進化，才「適者生存」、成功「縮乳」，成了現在平胸、短腿的理想體型。

他呼籲日本女人，千萬不要因為自己平胸而感到害羞。

當然，這種理論立刻遭到質疑，因為真的長年住在極寒之地俄羅斯和北歐女人，大多數人的胸部，比博士的頭還大，她們不用禦寒嗎？

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【大蒜的功效與作用】

1、抗菌消炎

大蒜是天然的植物抗菌素，大蒜約含2%的大蒜素，它的殺菌能力是青黴素的1/10，對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌，都有明顯的抑制和殺滅作用。還能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。

生吃大蒜是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。但應注意大蒜素在高溫下易被破壞，失去殺菌作用。

2、抗癌

大蒜中的含硫化合物主要作用於腫瘤發生的“啟動階段”，通過增強解毒功能，干擾致癌物的活化，防止癌症形成，增強免疫功能，阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多種途徑，避免正常細胞向癌細胞轉化。

大蒜含的微量元素，硒能殺死癌細胞，降低癌症發病率。

3、降血糖

實驗證明，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，還可促進胰島素的分泌和增加組織細胞對葡萄糖的利用，從而使血糖下降。

4、可使血液變稀

抽煙喝酒會使血液變得粘稠，如果同時吃些大蒜，就會平衡稀釋血液。而且還具有類似維生素E和維生素c的抗氧化特性。

5、降低血壓高

血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，並喝兩湯勺醋汁，吃半月對高血壓患者會有明顯的效果。

6、降低膽固醇

如果大蒜配蛋黃可抑制血管和皮膚老化，蛋黃里所含的卵磷脂能清除黏著在血管壁上的膽固醇，起到降低膽固醇的作用。

另外，蛋黃還含有豐富的維生素 E，能抑制活性酸素，減緩血管和皮膚老化;而大蒜又能促進血液循環。

7、消除疲勞、恢復體力

大蒜配豬肉是個不錯的吃法，豬肉是含維生素B1豐富的食物之一。而維生素B1與大蒜所含有的蒜素結合在一起，能起到消除疲勞、恢復體力的作用。

8、使血液暢通
大蒜加青魚食用，能夠使血液通暢，大蒜能促進魚中蛋白質的消化。鯧魚、秋刀魚、青魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，對於降低膽固醇、凝固血小板、溶解血栓有明顯效果，和大蒜一起吃，更有助於血液暢通。

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吃蝦再喝橙汁 不會砷中毒

網路流傳說吃蝦子後再喝柳橙汁等含維他命C飲料，等於在吃毒藥砒霜、會暴斃，是真的嗎?

A.砷可分為有機砷與無機砷，前者幾乎無毒，後者毒性較強，急性無機砷中毒者，恐引發腸胃道出血、上吐下瀉與腎臟受損，嚴重恐致死。砒霜即為無機砷的一種，民眾若誤食高劑量砒霜，確實有可能致死，長期誤食也有致癌風險。有機砷本來就存在海水等自然環境中，因此蝦子等海產也會含有機砷。 

海產有機砷無毒

海產中的有機砷，透過維他命C等化學作用轉變成具有毒性的無機砷的機率非常低，就算要轉換成無機砷，也要在吃完海產後，即時吃好幾百公斤的柳橙等維他命C食物，才可能產生此化學作用。因此民眾吃蝦再喝柳橙汁，不會引起像砒霜中毒現象。
諮詢專家：林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑、台北榮總臨床毒物科醫師楊振昌

採訪整理：記者陳麗婷

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